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隨著科技的進步，科研人員的努力，定氮儀已邁上一個新的臺階并在食品測定中發揮著重要作用。在保證準確度的前提下，定氮儀將向更簡便、高效、系統化、自動化、智能化等方向迅猛發展，以滿足各行業的不同需求。注意事項：上機測定：儀器稀釋水采用中性去離子水；蒸汽發生瓶內的水必須保持酸性;硼酸吸收液配制時應用中性去離子水，避免堿性物質的混入，盛裝硼酸吸收液的容器應刷洗干凈;堿液應用中性去離子水配置;滴定用的標準酸必須按照標準配制和標定。上機測試樣品前，應打開儀器預熱，放一支消化管空蒸一次，排除...

凱氏定氮儀廣泛應用于食品加工、谷物、飼料、水、土壤、制藥、煙草、畜牧、土肥、環境檢測、醫藥、農藥、科研、教學、質量監督等領域，進行氮或者蛋白質含量的測定，還可用于銨鹽、揮發性鹽基氮等的檢測，因此也被稱為蛋白質測定儀。凱氏定氮儀具有高靈敏度，分析速度快，應用范圍廣，所需試樣少，設備和操作比較簡單等特點。凱氏定氮儀在檢測是經常會遇到各種故障情況。因此操作人員需要掌握一些常見故障的處理方法，以便故障發生時及時處理問題，使檢測順利進行。1.蒸汽發生器水面已經達到水位，但是無蒸汽產生，...

定氮儀是根據蛋白質中氮的含量恒定的原理，通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質含量的儀器。因其蛋白質含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法，故被稱為凱氏定氮儀，又名蛋白質測定儀、粗蛋白測定儀。該儀器也是食品廠、飲用水廠，藥品檢驗，肥料測定中廣泛應用。工作原理一定量的煤或焦炭試樣，在有氧化鋁作為催化劑和疏松劑的條件下，于1050℃通入水蒸汽，試樣中的氮及其化合物全部還原成氨。生成的氨經過氫氧化鈉溶液洗氣、蒸餾，用飽和硼酸溶液吸收后，由標準硫酸溶液滴定，根據標準硫酸溶液的消耗量來計算氮含...

定氮儀是吸收國內外同類產品之優點。設計改進的一款，性能穩定、操作方便、精度高等優點的高性能定氮儀。整套裝置，由消化器，蒸餾器兩大部分組成。首先，消化部分采用了井式電加熱裝置，使樣品在消化管內取得最佳的消化效果和最短的消化時間。消化時產生的SO2等有害氣體，通過排污管經抽吸泵排入下水道，有效的抑制有害氣體的外逸。蒸餾器采用自來水作為加熱水源，所以樣品在蒸餾時可以連續不斷的進行。可測定糧食、飼料、食品、乳制品、飲料、土肥、醫藥及其它農副產品蛋白質含量。定氮儀的安裝使用：定氮儀安裝...

全自動凱氏定氮儀作為測定蛋白質的儀器，廣泛應用于乳與乳制品中蛋白質的含量的測定。全自動凱氏定氮儀具有高靈敏度，分析速度快，應用范圍廣，所需試樣少，設備和操作比較簡單等特點它是目前使用廣泛測定乳與乳制品中蛋白質的儀器。但是在經常的使用過程中，凱氏定氮儀也是會面臨一些故障的，如果在保養過程中能仔細認真一些，那么儀器的使用使用也會更久一些1蒸餾裝置1.1清洗當樣品測定完畢后，采用手動功能加入80毫升水，開蒸汽蒸餾5分鐘，對蒸餾裝置進行清洗。清洗后取下消化管，倒掉內容物，對安全門和滴...

定氮儀是根據蛋白質中氮的含量恒定的原理，通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質含量的儀器。因其蛋白質含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法，故被稱為凱氏定氮儀，又名蛋白質測定儀、粗蛋白測定儀。該儀器也是食品廠、飲用水廠,藥品檢驗，肥料測定中廣泛應用。特點分析：1、全自動定氮儀的操作很簡單，我們可以通過快速編程來進行一鍵式操作，而且它還有不同的語言菜單可供我們進行選擇。2、它所配有的光學與聲學故障報警系統，能夠在出現各種問題的時候自動報警提示，更加安全可靠。3、它采用的是門接觸安全開關...